Die Firma Mezőker GmbH wurde im Jahre 1991 gegründet. Sie ist spezialisiert auf den Bereich von getrocknetem Gemüse. Die Gründer sind Privatpersonen, die über mehr als 25 Jahre Erfahrung in dieser speziellen Branche der Lebensmittelindustrie verfügen.Das Hauptprodukt ist die Zwiebel, es wird aber eine bedeutende Menge an Knollen- und Blattwaren umgesetzt. Zur Trocknung dieser und jeder anderen Gemüsepflanze, die in Ungarn anbaufähig und in der Trocknungsindustrie verarbeitbar ist, stehen uns alle technischen Gegebenheiten zur Verfügung. Der Anbau der Pflanzen wird zum größten Teil auf eigenem Boden durchgeführt.

1998 wurde in Zusammenarbeit mit den Zwiebelproduzenten die Makói Hagyma GmbH ins Leben gerufen. Gleichzeitig wurde eine der größten Zwiebelverarbeitungsstätten Europas gekauft. Hier ist die Lagerung, Verpackung, Trocknung und der Verkauf von 20.000 Tonnen Frischzwiebeln möglich.

Um alle Anforderungen unserer Kunden zu erfüllen, hat die Menge der veredelten Waren in den vergangenen 10 Jahren immens zugenommen. Diese beträgt heutzutage ca. 40 % des Jahresumsatzes. Dadurch ist es möglich geworden, dass wir unsere Kunden parallel mit den von uns selbst hergestellten, in unserem Verarbeitungsbetrieb kontrollierten und/oder veredelten Importprodukten beliefern können. So sind wir in der Lage, die Fleisch- und Konservenindustrie, Gaststätten- und Bäckergewerbe, etc. mit Rohmaterialien in der vom Kunden geforderten Qualität zu versorgen.

Für die Veredelung der Trockengemüse steht uns ein hochtechnologischer, moderner Verarbeitungsbetrieb zur Verfügung. Die gleichbleibend gute Qualität wird u. a. durch unser eigenes mikrobiologisches Labor gewährleistet. Das Unternehmen ist ISO 9001:2000 und HACCP zertifiziert.

Unsere Partner sind die grössten Nahrungsmittelunternehmen Europas, wie beispielsweise Unilever oder Nestlé, aber jeder, der Trockengemüse verwendet, findet bei uns das richtige Rohmaterial für sein Endprodukt.

Im Jahre 2002 hat unser Unternehmen seine Aktivitäten erweitert und unter dem Namen VITAGORA eine in Europa einzigartige, hervorragende Produktfamilie in den Markt eingeführt, was der Markt mit Anerkennung und reißendem Absatz honoriert hat.

Bei VITAGORA handelt es sich um frische Gemüse- und Salatmischungen, die mittels dem für jede Sorte speziell hergestellten Schutzgas (modifizierte Luft) über eine Mindesthaltbarkeit von 14 Tagen verfügen, was einzigartig in Europa ist. Sie sind in jedem Supermarkt in Ungarn erhältlich.
Für das Gaststättengewerbe bieten wir unter dem Markennamen Vitagora Gastro frische, gereinigte und vakuumverpackte Gemüsesorten an.

Das Produktangebot wird durch die in Papierbeutel bzw. Papiersack verpackte, ausgezeichnete Vitafarm Makóer frische Zwiebel, komplettiert.

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