A Mezőker Kft. 1991-ben alakult szárított zöldségek termelésére. Alapítói magánszemélyek, akik több mint 25 éves tapasztalattal rendelkeznek az élelmiszeripar e speciális területén.

A legfontosabb termék a szárított vöröshagyma, de jelentős a gumós- és leveles áruk mennyisége is. A Magyarországon megtermelhető és a szárítóiparban feldolgozható valamennyi zöldség szárításához rendelkezésre áll a megfelelő technikai háttér. Az alapanyagok egy részét a kft. bérelt földterületeken saját maga részére termeli meg.

Cégünk a vöröshagyma termelőkkel összefogva 1998-ban létre hozta a Makói Hagyma Kft-t és megvásárolta Európa egyik legnagyobb hagymafeldolgozó bázisát. Itt évi 20.000 tonna nyers vöröshagyma tárolására, csomagolására, friss forgalmazására vagy szárítására van kapacitás.

Eleget téve a változó kor követelményeinek az elmúlt tíz évben a saját előállítás mellett egyre emelkedett az import áruk mennyisége, ez napjainkban eléri a teljes forgalom kb. 40%-át. Ez által lehetővé vált, hogy a Mezőker Kft. partnereit igény szerint, a saját gyártású zöldségszárítmányok mellett, a világ bármely részén előállított, majd általunk átdolgozott, ellenőrzött és természetesen az összes magyar élelmiszeripari eőírásnak megfelelő szárított zöldséggel lássa el, így a legtöbb felhasználási területre (húsipar, konzervipar, vendéglátóipar, süt?ipar stb.) tud megfelelő minőségű terméket kínálni.

A szárítmányok tovább feldolgozására ill. ellenőrzésére külön csúcstechnológiával felszerelt feldolgozóüzem áll rendelkezésünkre. Az állandó jó minőség biztosítását ISO 9001:2000 és HACCP rendszer, valamint saját mikrobiológiai ellenőrző labor segíti.
Vállalatunk partnerei között tudhatja Európa legnagyobb élelmiszeripari vállalatait, mint pl. az Unilever vagy a Nestlé, de minden érdeklődő megtalálja a számára megfelelő alapanyagot.

2002-ben a cég bővítette tevékenységét, és Vitagora név alatt egy Európában egyedülálló, kiváló minőségű termékcsaláddal vonult be a hazai piacra, melyet a piac számos elismeréssel és kiemelkedő forgalommal díjazott.

Fogyasztásra kész, friss zöldség- és salátakeverékek, melyek a minden termékre külön kidolgozott, speciálisan előállított módosított levegő segítségével páratlan, 14 napos szavatossági idővel rendelkeznek, és a magyarországi hipermarketek mindegyikében elérhetők. A vendéglátóipar részére Vitagora Gasztro márkanév alatt friss, tisztított, vákumcsomagolt zöldségeket kínálunk.

A termékkínálatot az igényesen papírtasakba ill. zsákba csomagolt kiváló minőségű Vitafarm makói friss vöröshagyma teszi teljessé.